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la chocolatrerie à Château Gontier (Mayenne)
Élisabeth Renaud

Château Gontier

Sortie du Jeudi 24 Juin 2010 à Château Gontier (Mayenne)

25 personnes se sont embarquées une nouvelle fois pour aller à la découverte de nouveaux paysages. Le soleil s’était levé de bonne heure pour nous tenir compagnie toute la journée.

Le « commandant de bord » nous a rassurés en nous promettant qu’il n’y aurait pas « de turbulences ».

Domagné Après un arrêt pour se restaurer au restaurant « Ricordeau » à Domagné, nous avons pris la route vers Château Gontier.

Noël FRIGNAC, qui a passé de nombreuses années dans cette ville, nous l’a faite découvrir et on pouvait remarquer tout son enthousiasme.

Puis notre chauffeur nous a fait partager toute sa passion pour la nature. En effet, il connaît tous les noms des arbres, fleurs, etc… C’était son métier, il faut bien l’avouer. Il avait une telle envie de partager ses connaissances que, même si les noms savants ne nous parlaient pas, nous buvions son savoir.

Nous aurions dû embarquer sur le bateau « Duc des Chauvières » et naviguer au fil de l’eau mais Noël, après renseignements, a dû modifier le programme (quai d’embarquement non accessible aux fauteuils).

chocolaterie

Nous avons donc changé d’itinéraire et avons humé la bonne odeur du chocolat en visitant la chocolaterie Roland RÉAUTÉ.

Nous avons été accueillis par une truffe à la poire. Après un petit film expliquant les différentes phases de la fabrication, un expert en chocolat nous a conté l’histoire de la découverte et de l’arrivée des fèves de cacao.


Chocolaterie

Pour nous montrer la dextérité et le coup de main des professionnels pour écrire un nom et faire une rose en chocolat, une heureuse élue de notre groupe a eu la chance d’avoir une plaquette de chocolat blanc avec son prénom inscrit dessus et la rose à côté. Il se peut qu’elle ait fait des « jaloux » !!!!!



La visite touchait à sa fin et, évidemment, des sachets de chocolat de toutes sortes, de toutes formes, de toutes couleurs nous ont tendu les bras.

Vous imaginez bien que certains d’entre nous, par l’odeur alléchés, n’ont pas résisté à la tentation.


Et voilà l’heure du retour a sonné, toujours sous un merveilleux soleil (heureusement qu’il y avait la clim sinon dans quel état serions-nous arrivés et le chocolat donc !!!!!)

Chacun est reparti content de sa journée et déjà prêt à prendre un nouveau départ pour de nouvelles aventures.